Кеңестер

Бұлшықет жасушаларында глюкозаны жаттығумен қолдану


Глюкоза организм үшін кең таралған отын, оны барлық жасушалар пайдаланады. Бұлшықет жасушалары мен май жасушалары қаннан глюкозаны алу үшін салыстырмалы түрде тиімді, дегенмен бауыр мен кейбір ұйқы безінің жасушалары бұл тұрғыдан да тиімді. Бұлшықеттер глюкозаны алады, өйткені бұл жаттығуларға арналған ең жақсы отынның бірі және сонымен қатар оңай сақталады.

Бұлшықет жасушалары

Қаңқа бұлшықеті, жаттығу кезінде денені қозғалысқа келтіретін бұлшықет түрі гликогеннің түйіршіктерін қамтиды. Гликоген - бұл глюкозаның сақтау формасы және ол тармақтарда бір-бірімен байланысқан жеке глюкоза молекулаларынан тұрады. 120,000 жеке глюкоза молекулалары бір гликоген құра алады. Сақтау түйіршіктерінде гликоген оны құрайтын жеке глюкоза молекулаларына тез метаболизмі немесе ыдырауы мүмкін ферменттер де бар. Бұлшықет массасының шамамен 1 пайызы гликоген болып табылады, өйткені бұлшықеттер әрдайым жаттығуға дайын болуы керек. Қосымша гликоген ағзаңыз қажет болған жағдайда пайдалану үшін бауырда сақталады.

Глюкозаны қолдану уақыты

Бұлшықет жасушасына энергия қажет болғанда, оны аденозин трифосфаты немесе АТФ молекулаларынан алады. Бұлшықет жасушаларында АТФ, сонымен қатар креатин-фосфат деп аталатын басқа молекуланың АТФ-ны сақтайтын орындары болса да, бұл ресурстар ең жақсы дегенде 10 секундқа созылады. Гликоген дүкендері жасуша АТФ жойылғаннан кейін энергияны қамтамасыз етуі керек, ал бұл дүкендердегі энергия 1,6 минутқа дейін созылады. Дене бұл дүкендер таусылғаннан кейін қосымша сұраныстарды қанағаттандыру үшін глюкоза мен басқа энергия көздерін қамтамасыз ету үшін қосымша жолдар тартылады.

Аэробты энергияны шығару

Жаттығу кезінде жасушалар глюкозадан энергияны алдымен гликолиз деп аталатын процесс арқылы алады. Қуатты босататын реакциялар қатарында жасушалар глюкозаны бірнеше қадаммен аралық пируват деп атайды. Егер сіз жаттығу кезінде сіздің денеңізге деген қажеттілікті қамтамасыз ету үшін өкпеңізге оттегі жеткілікті болса, онда жасушалар пируватты аэробты түрде Кребс циклі және электронды тасымалдау тізбегі деп аталатын қосымша жолдар арқылы ыдыратады, осылайша энергия босатылып, басқа молекулаларды бастапқы заттан түзеді. пируват молекуласы. Егер сіздің жаттығуларыңыздың қарқындылығы сізге аэробты метаболизм үшін қажетті оттегінің мөлшерін жеткізуге кедергі келтірсе, жасушаларыңыз гликолиз кезінде энергия шығарып, пируватты шығаратын басқа жолға - анаэробты немесе аз оттегіге жетеді.

Сүт қышқылы

Анаэробты жағдайда пируват түзіледі, өйткені анаэробты жол оны гликолиз кезінде пайда болғандықтан тез метаболизденбейді. Оның орнына ол сүт қышқылы деп аталатын басқа молекулаға айналады. Бұл процесс сіздің денеңіз аэробты жолмен алатын энергияға қарағанда аз энергия шығарады. Сүт қышқылының көп бөлігі, ақырында, бауыр глюкозаға айналады, бірақ бұл уақытта сүт қышқылының жиналуы бұлшықеттің шаршауына әкелуі мүмкін. Пируватты сонымен қатар глюкозаны қайтадан жасау үшін негіз ретінде қолдануға болады - гликоленогенез деп аталатын жол арқылы, бұл гликолиз жолын қайтаруға ұқсас. Пируватты және сүт қышқылын жаңа глюкозаны алу үшін ресурстар ретінде пайдалану мағынасы бар, өйткені олар құрылымға байланысты, бірақ бұл қайта өңдеу денеден глюкоза молекуласын қайта құру үшін біршама энергия жұмсауды қажет етеді.